kita sering membaca instruksi ayak gula halus atau ayak tepung terigu. Gunanya untuk mempermudah pencampuran, dan membantu kue lebih mengembang dan tercampur rata. Dan yang lebih penting mengantisipasi zat tambahan yang tidak kita inginkan (seperti ulat yang imut-imut, atau kotoran-kotoran yang tidak bersahabat.
Sebenarnya yang biasanya disaring atau di ayak bukan cuman gula halus dan terigu, tetapi bahan kering lainnya seperti coklat, maizena, susu bubuk dan lainya.
Ukuran :
– Panjang : 16 cm
– Tinggi : 5.5 cm
